خانه دیابت ایران|Diabethome.com

نکات تغذیه ای مفید جهت گنجاندن فیبر در برنامه غذایی

0 1,077

 

  • مصرف غلاتی هم چون لوبیا، نخود، جو، بلغور و گندم را افزایش دهید.در صورت تمایل می توانید از جوانه گندم به همراه غذا یا در سالاد استفاده کنید.
  • از سبزیجات حاوی فیبر بالا هم چون سبزیجات سبز، کاهو، کلم و غیره استفاده نمایید. توت خشک و دیگر میوه های خشک شده را نیز در کنار چای استفاده کنید.
  • سازمان غذا و داروی آمریکا(FDA) مصرف بیش از 5 گرم(حدود 10 قاشق) فیبر را در هر سروینگ عالی و مصرف بین 2.5 تا 4.9 گرم فیبر را در هر سروینگ خوب تعریف کرده است.
  •  
  • تا جایی که امکان دارد از سبزیجات خام استفاده کنید. چرا که پخت غذا از میزان فیبر موجود در آن می کاهد.
  • همراه با غذا و در بین وعده های غذا از میوه جات استفاده کنید.
  • کورن فلکس” و “پاپ کورن” نیز حاوی فیبر بوده و میتواند تا حدی جایگزین سبزیجات در رژیم غذایی کودکان باشد که علاقه ای به خوردن سبزیجات ندارند.با این حال هرگز سبزیجات را از رژیم غذایی کودکان حذف نکنید و آن ها را به خوردن سبزیجات تشویق نمایید.

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.