- باورهای غلط:
فرد دیابتی نباید به هیچ وجه برنج مصرف نماید.
مصرف میوه در فرد دیابتی ممنوع است.
عسل می تواند به میزان دلخواه مصرف شود.
مصرف سیب زمینی ممنوع است.
مصرف شیرین کننده های مصنوعی ممنوع است.
مواد غذایی تلخ، افزایش قندخون را جبران می نماید.
مصرف بیش از حد یک ماده غذایی در طول روز می تواند از طریق ناشتایی کامل در روز بعد جبران شود.
- باورهای درست:
برنج را می توان روزانه به مقدار متعادل و یا با جانشین کردن آن با نان سبوس دار مصرف کرد.
فرد دیابتی می تواند روزانه مقدار متعادلی از انواع میوه مصرف نماید.(ترجیحا انگور، خربزه ، طالبی و میوه های بسیار شیرین کم تر مصرف شود.)
عسل دارای قند ساده است که مصرف آن باید محدود گردد.
سیب زمینی حاوی کربوهیدرات پیچیده است و می توان در مقادیر متعادل از آن مصرف کرد.
شیرین کننده های مصنوعی اگر به مقدار متعادل مصرف شوند، اثرات جانبی ندارند.
مواد غذایی تلخ هیچ اثری در کاهش قند خون ندارد.
بهترین روش جهت سوزاندن کالری، افزایش فعالیت بدنی است. ناشتایی کامل می تواند باعث کاهش ناگهانی در قند خون شود.
