- پروبیوتیک ها باکتری های مفیدی هستند که در دستگاه گوارش انسان زندگی می کنند و از طریق منابع غذایی، مانند محصولات لبنی که حاوی پروبیوتیک هستند، نظیر دوغ کفیر، ماست و پنیر های حاوی پروبیوتیک
- از جمله اثرات مفید پروبیوتیک ها می توان به بهبود سیستم ایمنی بدن و دستگاه گوارش اشاره نمود. پربیوتیک ها می توانند بر میزان قند خون، چربی های خون و فشار خون نیز موثر باشند.
- پروبیوتیک ها موجب جلوگیری از جذب کلسترول مواد غذایی شده و از تولید کلسترول در بدن جلوگیری می کنند.
- پروبیوتیک ها با تقویت سلول های بتای پانکراس که انسولین ترشح می کنند، از تخریب بافت پانکراس جلوگیری کرده و در نتیجه مانع کاهش ترشح انسولین و مانع افزایش میزان قندخون می شوند. با مصرف مداوم و روزانه در درازمدت نتایج خوب حاصل می شود.
